Как вырастить чернику на даче?
Черника – это особенная ягода, которая сочетает в себе не только массу полезных свойств, но и приятный вкус. В чернике содержатся:
- магний, калий, фосфор;
- углеводы;
- минеральные вещества;
- витамины: А, В1, В6, С, РР.
Ягода способствует очищению кишечника от шлаков. Являет отличным профилактическим средством от опухолей.
Черника помогает сохранять зрение, является антисептиком и антибиотиком. Ягоды используют при проблемах с желудком и кишечником. Помогает при заболеваниях горла. Используется при болезнях мочеполовой системы. Снижает уровень сахара при диабете и нормализует работу внутренних органов.
Часто используется при борьбе с лишним весом. Она включает в себя все необходимые питательные вещества: белки, углеводы, клетчатку. Но энергетическая ценность достаточно низкая. Это способствует поддержанию здорового организма при диетах.
Но как же вырастить эту чудодейственную ягоду в домашних условиях, на даче?
Сначала нужно создать для нее идеальные условия почвы. Черника любит кислую почву. Участок специально подготавливается. В идеале можно привезти почву с той местности, где черника растет в дикой природе. Ягода любит солнечный свет, влагу. В качестве подкормки лучше использовать сосновую хвою и дубовые листья. Иногда добавляют речной песок, чтобы земля не была слишком тяжелой.
Подготовка почвы
Есть три основных способа выращивания ягоды:
- Высадка кустов.
- Засев семян.
- Способ деления куста.
Важно помнить, что почву нужно подготавливать заранее. Если планируется посадка ягод в октябре, то почву нужно готовить за месяц, в сентябре. Только так все добавки и подкормки успеют впитаться. Идеальное время для посадки кустов – конец октября или начало ноября. Важно садить их с родным комом земли. Иначе вероятность того, что куст приживется на Вашем участке, очень мала.
Чтобы влага не испарялась быстро, вокруг куста выкладывают торф, крупную листву и древесные опилки. Если Вы высаживаете кусты возрастом от четырех лет, не забудьте обрезать ветки до 20 см.
Другие способы выращивания
Высадка кустов черники – лучший способ получить хороший урожай ягоды на дачном участке. Но можно также пробовать высеивать семена ягоды в ящички или горшки. При этом не забывайте добавить измельченную хвою в почву. Часто используют небольшой просеянный торф и песок. После посева семян, бороздки накрывают увлажненной почвой и стеклом. Деление куста – процесс довольно сложный, поэтому рассматривается редко.
За ягодой необходимо правильно и постоянно ухаживать, чтобы урожай получился здоровым и богатым. Обрезание лишних и сухих веточек – одна из необходимых процедур. Чем старше куст, тем чаще нужно обрезать сухие отростки. Лучшее время для обрезания – весна. Важно успеть до начала созревания.
Регулярные поливы и подкормки также необходимы. Подкармливать лучше минеральными веществами поздней осенью или ранней весной. Активно разлагающиеся органические вещества куст не перенесет и погибнет.
Собирать урожай принято летом и в начале сентября. Не стоит ждать полного созревания, т.к. ягода созревает постепенно. Каждые несколько дней нужно внимательно следить за появлением спелых ягод. Не обрывайте чернику, а проворачивайте. Иначе повредите ее.